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茗荷のマリネ

2014年08月22日

午前６時１９℃weather11
朝の気温が２０℃きりましたdeco9

むろやの庭の茗荷が食べごろに・・・
とは言っても
そう食べれるものではないface23

玉ねぎマリネの要領で
作ってみようface15


きれいに洗って、
刻んで、
油２対酢１、塩、こしょう

瓶に詰めてfood01
和風のマリネ、豆腐やトマト
冷麦に乗せてもいいかも
けっこう使えそうです。

  

Posted by むろやん at 07:40 │Comments(0)
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