むろやの里山日記

午前6時19℃
降ってきそうな☁空です。


何やら手違いで
豚バラ肉が大量に・・・

１キロほど頼んだつもりが
5キロも来てしまった・・

塩豚
しょうゆ豚
炒め物にしたり
スープの入れたり

私のレパートリーでは
消費しきれない

マスターが
久々
角煮を作ってくれました。

焼き目を付けた後
ことことと煮ていく

コラーゲン
ビタミンB群
たっぷり

夏の疲れた身体に
ピッタリ

ご馳走様でした。