むろやの里山日記

午前6時16℃
あまりいい天気ではないです。
一日中☀とはなかなかいかない・・

むろやのばーちゃんの畑も
夏野菜がだんだん終わり・・

飛騨ならではの野菜も
いろいろありますが、
ささげはどくとく
モロッコいんげん
あきしまささげ
などありますが、

採れたてを茹で上げます。

さやを食べる豆で
お浸し
サラダ
炒めても
和洋中
どんな料理にも合います。

岐阜の友人が
持って行って植えたけれど
上手くできないらしい・・

この飛騨の地ならでは・・

あと少しで終了です。

道の駅にも出ています。