お漬物
2012年10月26日
午前6時ー1℃
まぶしい朝です
今週末が紅葉一番だと
思います
今の時期
夏野菜からの端境期
お漬物の材料に
困るのですが・・
今年は
白菜が早い
しっかり巻いた
大きい物が
採れてます。
荘川の各家では
冬中の漬け物を
樽に仕込むのですが
私は浅漬け専門
ゆずこしょうを効かせて
サラダ感覚でどうぞ・・


まぶしい朝です

今週末が紅葉一番だと
思います

今の時期
夏野菜からの端境期
お漬物の材料に
困るのですが・・
今年は
白菜が早い
しっかり巻いた
大きい物が
採れてます。
荘川の各家では
冬中の漬け物を
樽に仕込むのですが
私は浅漬け専門
ゆずこしょうを効かせて
サラダ感覚でどうぞ・・

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Posted by むろやん at 08:52│Comments(2)
この記事へのコメント
いつも拝見してます。
息子が…荘川でお世話になってます。
むろやさんにもお邪魔しているようです。
先日のふるさとまつりで
白菜を買ってきました。
10月半ばでは、古川の白菜はまだにぎってないのですが
荘川の白菜はとてもよくにぎってておいしかったです。
わたしもむろやさんにお邪魔できる日を楽しみにしてます。
息子が…荘川でお世話になってます。
むろやさんにもお邪魔しているようです。
先日のふるさとまつりで
白菜を買ってきました。
10月半ばでは、古川の白菜はまだにぎってないのですが
荘川の白菜はとてもよくにぎってておいしかったです。
わたしもむろやさんにお邪魔できる日を楽しみにしてます。
Posted by こめっと at 2012年10月26日 09:55
ありがとうございます
ご来店の際は声をかけて下さいね♡
ご来店の際は声をかけて下さいね♡
Posted by むろやん at 2012年10月28日 19:04