むろやの里山日記

午前6時16℃

いつも食べているものはどのようにして作られるのだろう？？
そんな興味がはじまり

ひとつ前に挑戦してみる

グラノーラ
朝食の定番です

いつもは愛農流通センターから

買っていますが、

オートミールと小麦粉と砂糖と油・・・

作れそう

材料を混ぜ合わせて
オーブン170℃で15分

崩して
15分


なんかそれっぽい


完成

手持ちのナッツやドライフルーツは
食べるときに混ぜま～す

あまさの調節もできるし
崩さないでクッキーのように仕上げても良さそう

麦やナッツを育てることはできませんが、

どこでだれが作っているんだろう？？

などを考えるのは好きだし、
必要かなと思っています。