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お漬物
2012年10月26日
午前6時ー1℃
まぶしい朝です
今週末が紅葉一番だと
思います
今の時期
夏野菜からの端境期
お漬物の材料に
困るのですが・・
今年は
白菜が早い
しっかり巻いた
大きい物が
採れてます。
荘川の各家では
冬中の漬け物を
樽に仕込むのですが
私は浅漬け専門
ゆずこしょうを効かせて
サラダ感覚でどうぞ・・


まぶしい朝です

今週末が紅葉一番だと
思います

今の時期
夏野菜からの端境期
お漬物の材料に
困るのですが・・
今年は
白菜が早い
しっかり巻いた
大きい物が
採れてます。
荘川の各家では
冬中の漬け物を
樽に仕込むのですが
私は浅漬け専門
ゆずこしょうを効かせて
サラダ感覚でどうぞ・・

Posted by むろやん at
08:52
│Comments(2)