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パンを焼きました
2014年03月04日
午前6時-13℃(*_*)
昨日までの暖かさからのギャップ
パンを焼きました
昨日のお休み、
マスターはスキーに出かけて行き
私は仕込みを少しして
のんびり
厨房にいるのだからパンでも焼こう
日曜日にバイトのSさんと、
小麦粉が余っていて持て余している・・・
古くなってどうしようかなと思っているのだけど
朝ドラの「ごちそうさん」を見ていると
粗末にすることはできないよね。
と話していたところだった。
子供が小さい時はこまめに作っていたけれど
ご無沙汰(*_*)
手順覚えているかな~

一次発酵の後分割

ベンチタイムの後丸めて
二次発酵

上出来

昨日までの暖かさからのギャップ

パンを焼きました

昨日のお休み、
マスターはスキーに出かけて行き
私は仕込みを少しして
のんびり

厨房にいるのだからパンでも焼こう

日曜日にバイトのSさんと、
小麦粉が余っていて持て余している・・・
古くなってどうしようかなと思っているのだけど
朝ドラの「ごちそうさん」を見ていると
粗末にすることはできないよね。
と話していたところだった。
子供が小さい時はこまめに作っていたけれど
ご無沙汰(*_*)
手順覚えているかな~
一次発酵の後分割
ベンチタイムの後丸めて
二次発酵
上出来

Posted by むろやん at
07:11
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