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お赤飯

2014年04月25日

午前6時2℃weather11

今日は三尾河地区の春祭りface16

神事だけなのですが、
祭りの当番が当たっていて
お供えするものの準備をしなくてはいけない。

今までばーちゃん任せで
あまり
携わらなかったばちである・・・

何を支度したらよいか
お赤飯どうする??

高山米穀に頼んで
出来あいの物にするか

炊いてみようかなface02

ネットで検索
圧力鍋での炊き方
出来るには出来たが
もちもちし過ぎface07

正しい炊き方は
蒸し器を使うらしいけど
たくさんは炊かないからな~

シャトルシェフだemotion04
レシピにも赤飯が載っている

2合から炊けるface15


成功しました。
粒もしっかりとしていて
美味しかったです。
あ~よかった
良い祭りになりそう

やらねばそれまで
だからね



  

Posted by むろやん at 07:24Comments(0)