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手作りバター♡
2014年12月27日
午前6時-6℃
何でも作ってみたい
が
モットーのむろやは
キャラメルクリームを作るついでに
バターを作ってみました
生クリームを
ひたすら
撹拌
キッチンエイドが熱くなってしまったので

ハンドミキサーに持ち替えて


ホイップクリームを
まだまぜます。
すると
バターと水に分離します

カッテージチーズの様
500ccの生クリームで250gほどのバターができました
今度はレーズンを入れてみようかな

何でも作ってみたい

が
モットーのむろやは
キャラメルクリームを作るついでに
バターを作ってみました

生クリームを
ひたすら
撹拌
キッチンエイドが熱くなってしまったので
ハンドミキサーに持ち替えて


ホイップクリームを
まだまぜます。
すると
バターと水に分離します


カッテージチーズの様
500ccの生クリームで250gほどのバターができました

今度はレーズンを入れてみようかな

Posted by むろやん at
07:19
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